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SARL La Mézencole - Le Chalet d’Ambre - Place de l’Eglise - 43150 LES ESTABLES - FRANCE   Conditions d’annulation      Mentions légales

Stages organisés aux Estables avec hébergement au Chalet d’Ambre

Stage ‘Balade gourmande’ le samedi 13 juin 2020


Venez découvrir les plantes sauvages du Mézenc, apprendre à les reconnaître et à les cuisiner avec Andréa et notre ami Jean-Paul passionné des plantes et de cuisine.

Vous pouvez dès à présent nous contacter pour de plus amples renseignements.

Pour vous donner une idée voici deux vidéos des stages précédents.





2018 2017

Stage d’écriture 6-10 juillet 2020 avec Sylvain Josserand

8 à 9 stagiaires

2 formules :

5 jours matin et après-midi 165,00 euros ; acompte : 40 €

4 jours matin et une journée 99,00 euros ; acompte : 25 €


Hébergement en ½ pension au Chalet d’Ambre non compris


En général, je propose trois situations d’écriture allant de 15 à 60 minutes autour du thème du stage. A l’issue de ces temps, chaque écrivant peut lire son texte au groupe qui l’écoute attentivement. Aucun jugement sur la personne, mais au contraire un retour constructif et bienfaisant. Je conseille par ailleurs aux participants de consacrer du temps entre chaque séance (ou après le stage) à la réécriture de leurs textes. Ils peuvent ensuite les réunir dans un recueil illustré par leur soin de photos, dessins, aquarelles.


Jardins & paysages : thèmes développés pendant la semaine


· Jardin ou paysage de son enfance

· Le monde vu comme un jardin

· Les jardins à travers les traditions

· Les paysages contrastés du Velay

· Jardinier ou peintre de la nature ?

· Destructeur et pollueur de paysage ?

· Le jardin extraordinaire



 sylv.josserand@gmail.com http://sylvainjosserand.blogspot.com/

N° Siret : 828 173 716 00014