Avec l'aide de notre ami Jean-Paul vous apprendrez à reconnaître une dizaine de plantes comestibles du Mézenc pour pouvoir ensuite les cueillir en toute sécurité.

Vous les cuisinerez ensemble grâce aux recettes qu'il a concoctées avec Andréa.

La journée se terminera par le repas préparé par les stagiaires. Un moment de convivialité toujours apprécié.

 

Déroulement du stage

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le vendredi : arrivée, présentation du stage, remise des livrets des stagiaires lors d'un pot d'accueil offert à 18h.

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le samedi : 9h, départ pour la cueillette du matin, pique-nique tiré du sac, suite de la cueillette et retour au gîte vers 16h. Goûter puis répartition des stagiaires en brigades de cuisine pour préparer le repas du soir servi à 19h30.

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Prix du stage : 174 €  comprenant l'animation du stage, 2 jours en demi-pension, draps et serviette de toilette compris

 

Limité à 12 participants